Az idézĂľjel nem véletlen, ez bizony nem a standard recept. BĂĄr mi csalĂĄdon belĂźl ezt nevezzĂźk francia hagymalevesnek, sejtésem szerint egy vérbeli franciĂĄnak elborulna az arca ettĂľl a fĂźstĂślt sajtos, tejszĂ­nes verziĂłtĂłl.
A magyar Ă­zléshez viszont mĂĄr jobban kĂśzelĂ­t ez a vĂĄltozat. RĂĄadĂĄsul gyorsan elkészĂźl, az Ă­ze pedig isteni, a hagyma és a fĂźstĂślt sajt dominĂĄl.
AkĂĄr Ăźnnepi menĂźsor részeként is megĂĄllja a helyét.

HozzĂĄvalĂłk - 6 fĂľre:
2 dkg vaj
6 fej vĂśrĂśshagyma
10-15 dl hĂşsleves alaplé
20 dkg fĂźstĂślt sajt ...

Folytatás a blogon ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2012/...